27^ Festa del Cinghiale a Zattaglia - Comune di Brisighella

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27^ Festa del Cinghiale a Zattaglia

 

 

Prossimo weekend dall'08 all' 11 maggio, nel cuore del parco della Vena del Gesso Romagnola ci sarà la

FESTA DEL CIGHIALE a Zattaglia

Menù da intenditori e panorama mozzafiato per la Festa del cinghiale di Zattaglia, che anche quest'anno, dall'8 all'11 maggio, rallegra la collina faentina tra Brisighella e Casola Valsenio con musica, allegria e ottimi piatti della tradizione locale. La festa parte la sera di venerdì 8 maggio e fin da subito accende il lungo weekend di genuina gastronomia collinare. In menù brillano le specialità a base di cinghiale: stinco e salsiccia di cinghiale, rosticini, polenta con sugo in salmì, trippa, stufato con costole e patate, a cui si aggiungono orecchioni e tagliatelle.

PROGRAMMA

Venerdì 8 maggio 2015
 ore 18.30  apertura stand gastronomico
in serata Spettacolo con la scuola di ballo Smile and Dance
   
Sabato 9 maggio 2015
ore 12 apertura stand gastronomico
durante il giorno raduno e motocinghialata Winter bikers
ore 18 apertura stand gastronomico
in serata musica anni 70 con gli Herpes
   
Domenica 10 maggio 2015
ore 12 apertura stand gastronomico
durante il giorno

raduno 4x4 con "i lupi del Sintria"

gare di tiro alla fune

ore 18 apertura stand gastronomico
in serata

 spettacolo con la Groviglio band

ore 18 apertura stand gastronomico

in serata musica con la Groviglio Band

Lunedì 11 maggio

ore 19 apertura stand gastronomico

in serata spettacolo di taranta con i “Tarantucci”

ore 18 apertura stand gastronomico

in serata musica con la Groviglio Band

Lunedì 11 maggio

ore 19 apertura stand gastronomico

in serata spettacolo di taranta con i “Tarantucci”

   
Lunedì 11 maggio 2015
ore 19 apertura stand gastronomico
in serata spettacolo di taranta con "I tarantucci"
Menù speciale per la serata: "il re del bosco incontra il maiale arrosto"